SOUPES : réconfort, douceur et diététique…
Soupe courgettes complète ! 6 pers 4 courgettes pas trop grosses 1 gousse d'ail 3 aiguillettes de poulet (100 g) 20 « billes » de mozzarella 2 cuillères à café de curry 10 brins de cerfeuil poivre du moulin huile d'olive Faire cuire les courgettes découpées en tronçons 20 à 25 mn dans 1 l d’eau bouillante salée [...]