Fin d’année légère et gourmande

Par | 12 novembre 2018|Recettes diététiques|

Mousse crevettes / courgettes pour 4 verrines  Couper les légumes (600g courgette et 100g de poivrons vert) en petits cubes et les faire cuire 15 minutes à la vapeur. Battre les blancs de 2 œufs en neige bien ferme. Mixer les légumes cuits avec les 2 jaunes d’œufs, 150g de fromage blanc 0%, le sel, [...]